środa, 26 września 2012

Zrowe i pyszne placki z cukini. ;)

Hej wszystkim ;)
Z racji tego, że robię wszystko żeby tylko nie uczyć się fizyki (a naprawdę powinnam) postanowiłam coś tu napisać.
Może jakiś przepis? Nie mam weny na dłuższe wypowiedzi.
W takim razie zapraszam na placki z cukinii. ;) Ja je uwielbiam.

Składniki:
  • 4 cukinie
  • 2 jajka
  • mąka
  • olej
  • sól 
  • pieprz


Cukinie obieramy (niekoniecznie) i trzemy na tarce (duże oczka). Odstawiamy na chwilę by cukinia puściła sok i wylewamy go.


Dodajemy jajka, 2-3 łyżki mąki, doprawiamy.


Mieszamy wszystkie składniki i rozgrzewamy olej na patelni.


Smażymy z dwóch stron na złoty kolor.


I voilà. Zdrowe i pyszne ;) 
Polecam spróbować też pół na pół z ziemniakami. Po tym placki już nigdy nie będą takie same ;D


Dajcie znać jak wyszły I SMACZNEGO ;)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz